Notre chef de cuisine Christophe Rolland a sélectionné pour vous des produits régionaux de qualité pour vous satisfaire. La Ferme du Maras à Chauvigny pour ses fromages "Chez Morille" à Augé (79) pour ses canards La boucherie des "Producteurs réunis" à Dissay Et les poissons de nos côtes de chez "Eaux vives"
Entrée Végétarienne
servi avec frites et Mélange de salades du moment
servi avec frites et Mélange de salades du moment
servi avec frites et Mélange de salades du moment
Pain Buns, Steak haché frais 150g, Tomme de Savoir=e, pleurottes, Tomate confite, Roquette, sauce au poivre "Timut" servi avec Frites et Mélange de salades du moment
(Courgette, Aubergines, Poivrons Péquillos, sauce Tomate au Basilic, Pâtes à lasagne fraîche, Mozzarella, Salade d'Herbes folles)
Tous nos plats sont servis avec au choix frites, bouquetière de légumes ou haricots verts. Toutes nos sauces sont faites maison
(Sucettes de Chèvre pannées au Panko et lard fumé, mélange de salades de saison, tomates rôties et vinaigrette au Xérès et huile de Noisette)
(Émincé de saumon frais mariné, œuf mollet, tomates rôties, mélange de salade de saison, vinaigrette olive et balsamique)
(Mélange de salade de saison, tomates anciennes, pointes d'asperges vertes, bâtonnets de concombre, avocats, radis noirs, Sauce vierge olive, citron et fines herbes)
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Steak haché frais 150g ou Fish & chips / Frites ou haricots verts / Coupe de glace Guimauve / Boisson 25cl au choix
Tout est fait maison
(Émincé de saumon Mariné, Tartare de Saumon, Crevettes Roses, Mousse de chèvre, salade d’herbes fraîches, beurre, citron et pain grillé)
(Bâtonnets de légumes du moment, tomates cerises, pointes d'asperges vertes, radis noirs, houmous, tapenade et guacamole maison, salades d'herbes et pain grillé)
(Chiffonnade de jambon sec, rillons, saucisse sèche, farci poitevin, bûche de chèvre, tomme de chèvre et tomme de Savoie, cornichons, beurre, salades d'herbes et pain grillé)
Servi le midi en semaine uniquement
Plat du jour et dessert du jour