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LES PLANCHES LA CARTE

LES PLANCHES

La Mer

Rillettes de poisson, Tataki de thon, Friture de Joels, crémeux à la crevette, tapenade et bâtonnets de légumes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

La Mer

glúten crustáceo peixe leite mostarda
glúten crustáceo peixe leite mostarda
18,00€

La Mixte

Pâté marmite, Saucisson, Jambon cru, trilogie de fromages, Tapenade et Bâtonnets de légumes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

La Mixte

glúten leite mostarda
glúten leite mostarda
18,00€

LA CARTE

Notre chef de cuisine a sélectionné pour vous des produits régionaux de qualité pour vous satisfaire.

ENTREES

Tataki de thon crème soja

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tataki de thon crème soja

ovos peixe soja mostarda sésamo
ovos peixe soja mostarda sésamo
8,50€

Friture de Joels sauce Tartare

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Friture de Joels sauce Tartare

glúten ovos peixe mostarda
glúten ovos peixe mostarda
8,00€

Bruschetta tomate mozzarella

option jambon cru +1,50 €

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bruschetta tomate mozzarella

glúten leite
glúten leite
7,50€

Oeuf poché crème au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Oeuf poché crème au chorizo

ovos leite
ovos leite
8,00€

PLATS

Pièce du boucher (180gr) sauce chimichuri,

servi avec frites et salades du moment

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pièce du boucher (180gr) sauce chimichuri,

leite mostarda
leite mostarda
18,50€

Filet de truite citron vert et gingembre

Servi avec poireaux et courgettes snackées.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Filet de truite citron vert et gingembre

peixe
peixe
18,50€

Magret de canard aux olives

pomme de terre grenailles

19,50€

Burger "Jouteau"

Pain Buns multi graines, Steak haché frais, Fromage de Blanzay (86), Chorizo, poivrons grillés, condiment poivron, roquette servi avec frites maison et salades

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger "Jouteau"

glúten leite nozes
glúten leite nozes
17,50€

Linguine du soleil

linguine, courgettes, tomates cerises, coulis de roquette, oignon cebette

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Linguine du soleil

glúten
glúten
16,00€

Accompagnement

Toutes nos sauces sont faites maison

LES GRANDES SALADES

Chèvre chaud

Salade, toasts de chèvre chaud, Tomates, Olives, Oignon cebette, oignon rouge, Vinaigrette au miel

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chèvre chaud

glúten ovos
glúten ovos
16,00€

Salade Océane

Salade, tataki de thon, crevettes marinées, tomates cerises, oignon rouge, oignon cebette, vinaigrette aux agrumes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade Océane

glúten ovos
glúten ovos
16,00€

Salade Jouteau

Salade, Chorizo, Poulet mariné soja basilic, Fromage, Tomates cerise, Oignon rouge, Oignon cebette, Vinaigrette à la moutarde

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade Jouteau

glúten soja leite mostarda
glúten soja leite mostarda
16,00€

MENU ENFANT

Steak haché frais ou filet de poulet Frites Coupe de glace 1 boule (au choix : vanille/chocolat/fraise) Boisson verre de 25cl (coca-cola, sirop à l'eau, jus d'orange)

11,00€

DESSERTS

Sablé breton, crèmeux à la fraise, fraises fraiches

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Sablé breton, crèmeux à la fraise, fraises fraiches

glúten ovos leite
glúten ovos leite
9,00€

Parfait moka, crème à la pistache

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Parfait moka, crème à la pistache

ovos leite nozes
ovos leite nozes
8,00€

Moelleux Tarte au chocolat noisette, glace aux noix

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moelleux Tarte au chocolat noisette, glace aux noix

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
8,50€

Trilogie de fromages locaux

Chèvre et vache

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Trilogie de fromages locaux

leite
leite
9,00€

Café- The gourmand

mini crème brûlée, mini tartelette choco noisette, crémeux à la fraise et mini surprise du chef

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Café- The gourmand

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
9,00€

COUPES DE GLACES

Consulter la carte des glaces

Tout est fait maison

Mapa e Contacto

5 CHEMIN DE TISON 86000 POITIERS
09 74 71 40 39

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