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LES PLANCHES LA CARTE

LES PLANCHES

La Mer

Rillettes de poisson, Tataki de thon, Friture de Joels, crémeux à la crevette, tapenade et bâtonnets de légumes

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La Mer

gluten crustacean fish milk mustard
gluten crustacean fish milk mustard
18,00€

La Mixte

Pâté marmite, Saucisson, Jambon cru, trilogie de fromages, Tapenade et Bâtonnets de légumes

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La Mixte

gluten milk mustard
gluten milk mustard
18,00€

LA CARTE

Notre chef de cuisine a sélectionné pour vous des produits régionaux de qualité pour vous satisfaire.

ENTREES

Tataki de thon crème soja

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Tataki de thon crème soja

eggs fish soya mustard sesame
eggs fish soya mustard sesame
8,50€

Friture de Joels sauce Tartare

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Friture de Joels sauce Tartare

gluten eggs fish mustard
gluten eggs fish mustard
8,00€

Bruschetta tomate mozzarella

option jambon cru +1,50 €

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Bruschetta tomate mozzarella

gluten milk
gluten milk
7,50€

Oeuf poché crème au chorizo

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Oeuf poché crème au chorizo

eggs milk
eggs milk
8,00€

PLATS

Pièce du boucher (180gr) sauce chimichuri,

servi avec frites et salades du moment

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Pièce du boucher (180gr) sauce chimichuri,

milk mustard
milk mustard
18,50€

Filet de truite citron vert et gingembre

Servi avec poireaux et courgettes snackées.

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Filet de truite citron vert et gingembre

fish
fish
18,50€

Magret de canard aux olives

pomme de terre grenailles

19,50€

Burger "Jouteau"

Pain Buns multi graines, Steak haché frais, Fromage de Blanzay (86), Chorizo, poivrons grillés, condiment poivron, roquette servi avec frites maison et salades

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Burger "Jouteau"

gluten milk nuts
gluten milk nuts
17,50€

Linguine du soleil

linguine, courgettes, tomates cerises, coulis de roquette, oignon cebette

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Linguine du soleil

gluten
gluten
16,00€

Accompagnement

Toutes nos sauces sont faites maison

LES GRANDES SALADES

Chèvre chaud

Salade, toasts de chèvre chaud, Tomates, Olives, Oignon cebette, oignon rouge, Vinaigrette au miel

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Chèvre chaud

gluten eggs
gluten eggs
16,00€

Salade Océane

Salade, tataki de thon, crevettes marinées, tomates cerises, oignon rouge, oignon cebette, vinaigrette aux agrumes

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Salade Océane

gluten eggs
gluten eggs
16,00€

Salade Jouteau

Salade, Chorizo, Poulet mariné soja basilic, Fromage, Tomates cerise, Oignon rouge, Oignon cebette, Vinaigrette à la moutarde

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Salade Jouteau

gluten soya milk mustard
gluten soya milk mustard
16,00€

MENU ENFANT

Steak haché frais ou filet de poulet Frites Coupe de glace 1 boule (au choix : vanille/chocolat/fraise) Boisson verre de 25cl (coca-cola, sirop à l'eau, jus d'orange)

11,00€

DESSERTS

Sablé breton, crèmeux à la fraise, fraises fraiches

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Sablé breton, crèmeux à la fraise, fraises fraiches

gluten eggs milk
gluten eggs milk
9,00€

Parfait moka, crème à la pistache

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Parfait moka, crème à la pistache

eggs milk nuts
eggs milk nuts
8,00€

Moelleux Tarte au chocolat noisette, glace aux noix

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Moelleux Tarte au chocolat noisette, glace aux noix

gluten eggs milk nuts
gluten eggs milk nuts
8,50€

Trilogie de fromages locaux

Chèvre et vache

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Trilogie de fromages locaux

milk
milk
9,00€

Café- The gourmand

mini crème brûlée, mini tartelette choco noisette, crémeux à la fraise et mini surprise du chef

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Café- The gourmand

gluten eggs milk nuts
gluten eggs milk nuts
9,00€

COUPES DE GLACES

Consulter la carte des glaces

Tout est fait maison

Map and Contact

5 CHEMIN DE TISON 86000 POITIERS
09 74 71 40 39

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